宜蘭在地美食

這一次~我們全家加上KAI~我們五個人去吃好料的~響噹噹的饗宴鐵板燒~離葛瑞絲約兩公里的地方~

這一餐~可是我們幾個姊妹想了很久才成行~因為這價位~在宜蘭算高的囉~

 

饗宴~以互動式鐵板燒出名~就是廚師會一邊作菜~一邊介紹~

這一次~我們訂了一千五的價位~真期待~

湯\沙拉\可以選~有不吃的或特殊需求也都先說一下~主要食材還是以南方澳海鮮為主~

   

饗宴~還自己釀了些水果醋跟自製了些私房產品~包括奶凍卷~都可以買回家喔~

 

雖然是週二中午~客人還是不少~我們旁邊坐了位八十六歲的老奶奶~感覺真好~

 

每個人都有小菜與自製的醬油~第一道~新鮮的香菇~一人一口就沒了~

第二道~新鮮的干貝~煎一煎~嗯~好吃~

裡頭還有點生~這口感真不錯~嫩~一人一顆~真想~再來一個~

 

接下來~一人一個~九孔~~都是活的呀~我的天~雖新鮮~但~在面前鐵板上轉呀轉~還是有點不忍心'''''''''''

 

廚師說~嘴巴要切掉~還教我們看了公與母~的差別~

 

接下來用起司~捲上魚條~~ 

 

很新鮮的吃法~酥酥的皮~這味道~還真不知該如何形容~

 

再來~說是野生的鱸鰻~~我媽一直想知道~野生~那是在那兒捕獲的~ㄏ~~沒得到答案~

 

只能說~還真是彈牙~Q的哩~~~

再來~沙拉上場~這是千島~

義大利油醋~

日式和風~

法式香蒜一人一片~

湯品上場~這~~~醬鴉湯~~~

再來是馬頭魚''在宜蘭生長的我們還蠻常吃到這好吃的魚~~SO~~

接下來~飛虎魚蛋烤小龍蝦~這個好~吃~~~~

加點檸檬汁~呵~擠法還有學問的呢~

加上玫瑰岩鹽的豬~或牛~~~

 

還有迷迭香羊小排~

 

這一次我們沒看到那傳說中的阿勇~但~這位廚師也是一直努力在做介紹

 

最後出場的是用珠蔥炒的飯~

 

熱食到此告一段落~~我們會移到旁邊位置去用甜點與飲品~

  蘋果醋~一杯~

有水果與奶凍卷~~這比諾~爾好吃ㄟ~~   阿勇還出了書~~原來阿勇好忙阿~

 

今天~是我們家難得的聚餐~~妹妹們~姐姐我下次再約囉~